Uno de los grandes mitos de la alimentación y las dietas es que la pasta engorda, por eso debemos eliminarla de nuestra dieta. Los nutricionistas dicen que eso es falso, que la pasta debe ser incorporada en la dieta normal y la de adelgazamiento de la misma forma que cualquier alimento: equilibrada.

Veamos algunos tips para la incorporación de pasta en nuestra dieta de adelgazamiento, sin engordar un gramo de más.

1. Para una persona en su peso adecuado, la porción de pasta puede ser 1 plato hondo de ñoquis.

2. Para una persona que necesita bajar de peso, la porción de pasta se reduce a 1 plato de postre.

3. La pasta, sobre todo spaguetti y pasta corta, pueden ser consumidas de 2 a 3 veces a la semana, siempre con salsas ligeras, con poca grasa y muchas verduras, cocidas en salteado o sofrito. Evitar las salsa espesas con carne y embutidos.

4. Para aumentar el nivel de saciedad y no comer porciones de pasta más grandes que las recomendadas, tomar de entrada una ensalada de verduras o un consomé.

via: nutricion.pro