La dieta de las ciruelas y la pera es un régimen estricto que se basa en las propiedades nutritivas de estas frutas:

La pera ayuda a mantener niveles óptimos de de colesterol, triglicéridos y azúcar en la sangre. Por su alto contenido en fibra es una fruta saciante. También posee propiedades desintoxicantes y disgestivas.

La ciruela es una fruta con grandes beneficios antioxidantes, es rica en fibra y potasio, y posee bajo contenido de sodio y calorías, por lo que son frutas ideales para una dieta de adelgazamiento y de mantenimiento.

Menú diario de la dieta de la ciruela y la pera

Desayuno: 1 infusión a elección y 1 tostada de pan integral con una rebanada de queso light.

Media mañana: 1 ciruela y 1 pera.

Almuerzo: 1 huevo duro, 1 taza de sopa de verduras, 2 ciruelas y 2 peras.

Media tarde: 1 ciruela y 1 pera.

Merienda: Infusiones a elección y 1 yogurt descremado con cereales.

Cena: ciruelas y peras. Puedes comer la cantidad de frutas que desees.

Para que esta dieta funcione tienes que seguirla de forma estricta. Condimenta tu comida solo sal y un mínimo de aceite de oliva, utiliza frutas frescas, bebe la mayor cantidad de agua posible, y utiliza edulcorante para tus bebidas.

via: Nutricion. Pro

Hecha la aclaración, es cierto que existen comidas para bajar de peso. No se trata de pociones mágicas que te darán la silueta que tanto deseas, pero sí de alimentos saludables que te aportan muy pocas calorías y que por tanto te ayudarán a bajar esos kilitos que tanto te acomplejan. Si nuestro objetivo es adelgazar no es lo mismo comer un pastel de chocolate que una manzana ¿verdad?

A continuación te mostraremos cuáles son esas comidas para bajar de peso que deberás incluir en tu menú.

Pomelo. Las frutas son alimentos deliciosos, saludables y con pocas calorías. No tengas dudas que cuantas más frutas agregues a tu dieta, mucho más rápido lograrás bajar de peso. Y lo que es mejor, lo harás con buena salud. El pomelo es una de las tantas frutas que te ayudará, pues te brinda mayor saciedad, evitando así los ataques de hambre repentinos.

Sardinas. El pescado es muy bueno para la salud. Son una gran fuente de ácido omega-3, aporta proteínas, ayuda a mantener los niveles de azúcar en la sangre y regula la actividad metabólica. Si eres uno de los tantos a quienes no les gusta el pescado, haz el esfuerzo por probarlo. ¡Te hará muy bien!

Calabaza. Los vegetales son alimentos super saludables. La calabaza, por ejemplo, posee mucha fibra y nos aporta poquísimas calorías. Por ejemplo, una calabaza enlatada tiene apenas 40 calorías.

Carnes. Sí, las carnes nos ayudan a bajar de peso porque aportan proteínas. Las proteínas son necesarias para incrementar la actividad del metabolismo y quemar grasas. Además, mantienen tu panza satisfecha por más tiempo. Eso sí, opta carnes magras, es decir, las que tienen poco o nada de grasa.

via: vivir Salud. Com

Esta dieta está dirigida a personas que desean adelgazar con una actividad diaria de poca actividad a actividad media. Si eres un deportista o tienes una actividad física diaria fuerte, te recomiendo esta dieta de 2200 calorías.

Desayuno (239cal)

1/2 yogur semidesnatado con 1 cucharilla de miel (41cal)

1 manzana rallada (108cal)

3 lonchas de pavo (90cal)

Media mañana (211cal)

5 galletas (211 cal)

Almuerzo (603cal)

200 gr de espárragos (60cal)

150 gr de filete ternera (138cal)

1 cucharada (11gr) de aceite oliva virgen (99cal)

60 gr de arroz (219Ccal)

1 rebanada (20gr) de pan (46cal)

½ yogur semidesnatado con 1 cucharilla de miel (41cal)

Merienda (215cal)

½ yogur semidesnatado (41cal)

½ manzana rallada (54cal)

1 rebanada (20gr) de pan integral (46cal)

1 loncha de pavo (30cal)

1 quesito (44cal)

Cena (441cal)

100gr de espárragos (30cal)

150gr de calamares (102cal)

1 rebanada de pan (20gr)

1 cucharada (11gr) de aceite oliva virgen (99cal)

1 yogur (82cal)

1 manzana (108cal)

via: nutricion. Pro

Ahora bien, ¿por qué a veces seguimos una dieta y no conseguimos adelgazar? Puede ser por muchos motivos, pero en ocasiones la culpa es nuestra. Inconscientemente cometemos errores que pueden dar al traste con la ansiada pérdida de esos kilos de más…

Por ejemplo, la costumbre de echar demasiada sal a la comida; es mejor acostumbrarse a comer sin ella o sustituirla por especias o sales de hierbas. También hay que controlar que bebemos más de un litro de agua al día; en caso contrario, muy probablemente no eliminemos las toxinas, los líquidos y las grasas que nos sobran.

Tampoco se debe comer en abundancia, para luego realizar la “penitencia” de ayunar durante largo tiempo. Este comportamiento fomenta la ansiedad, que hace que comamos el doble, y también los peligrosos desórdenes alimentarios.

Prescindir de la fruta con su aporte de agua y fibra, pensar que el azúcar no engorda y no sustituirla por edulcorante, o aliñar en exceso las ensaladas (total, son tan ligeras…) son otros errores graves a la hora de hacer dieta. Consumir lácteos enteros, quesos curados e improvisar los menús hacen el resto.

via: de tu Salud. Com

Este mineral es muy importante porque conforma huesos y dientes, además de participar en la contracción muscular y estar vinculado, según estudios recientes, a una mejor salud cardíaca y un menor peso corporal. Por eso, te mostramos alimentos ricos en calcio que no derivan de la leche.

Entre ellos encontramos:

Pecados como las sardinas en aceite, el bacalao, el caviar y la caballa, cuyas espinas casi no se perciben y poseen elevada proporción del mineral.

Semillas de sésamo, lino, chía o amapola tienen gran cantidad de calcio, sobre todo, esta última que con sólo 5 cucharaditas alcanzan el nivel de calcio de un vaso de leche.

Legumbres como la soja o los garbanzos contienen entre 150 y 200 miligramos por cada 100 gramos de alimento, aunque no sucede lo mismo con la leche de soja, por eso se recomienda consumir el poroto o grano como tal.

Frutas secas como las avellanas o almendras que contienen casi el doble de calcio que la leche, pero por supuesto, no se absorbe con igual facilidad.

Algunos vegetales son más ricos en calcio, entre ellos se encuentran el brócoli, el berro, el perejil y la albahaca.
Entre las frutas también algunas destacan por su mayor contenido en calcio, por ejemplo, higos, kiwi, frambuesas y naranja.

Son alimentos no lácteos que pueden ayudar a cubrir la ingesta de calcio si los incluimos a diario en nuestra dieta, aunque aquellos alimentos ricos en fibra, como son los de origen vegetal, tienen un calcio menos aprovechable por el organismo que la leche, los pescados, el queso o el yogur.

via: blog nutricion. Com

Alimentos permitidos:

Caldos y sopas: dietéticas (si lo comes como almuerzo o cena se le puede agregar huevo, pollo, carne o queso)

Huevos: claras a gusto y huevos enteros solo 3 por semana

Verduras: cualquier tipo MENOS zanahoria, zapallo, papa, batata y choclo

Carnes: carne de vaca, cerdo, pollo, pescado no importa su tenor graso, pero NO se pueden las milanesas, pescado empanado, milanesa de soja nada de carbohidratos

Fiambres: jamón cocido

Quesos: untable descremados 1 pote x semana y queso máquina 300 gramos por semana

Líquidos: todos menos la coca cola ya sea light o común
Aderezos: aceite 1 cucharadita por día, mostaza, rocío vegetal, limón, aceto, vinagre, cocinero light, ketchup consumir a gusto

Solo 2 tostadas de gluten por día

Alimentos prohibidos:

Nada de azúcares
Nada de frutas
Nada de granos y harinas
Nada de lácteos (solo el queso indicado)
Nada de aceitunas
Nada de chocolate
Nada de galletitas

Nota: A pesar de que se puede comer de una manera ilimitada, les recomiendo que moderen sus raciones, así una vez logrado el objetivo de bajar de peso lo pueden mantener. En esta primera etapa ( 7 días) tienen que bajar de 1 a 2 kilos depende de cada organismo, pero no tienen que consumir nada de lo prohibido.

2.-Dieta inhibitoria II

Alimentos permitidos:
En esta segunda etapa se van a incorporar: Pan de salvado, Pastas, Arroz, Papa y Fruta (agregar 2 porciones al día, por ejemplo: 1 porción de pan y 1 de pastas ó 1 porción de pan y 1 de fruta), también Chaucha, Arveja, Zanahoria, Zapallo, Batata, y Lácteos descremados.

Alimentos prohibidos:

Zanahoria y remolacha cocidas, frutas cocidas o en jugo, dulces, mermeladas, azucar, helados, chocolate, pan blanco, cereales para el desayuno.

Nota: En esta segunda parte ya van a llegar hasta el peso adecuado y si no
lo logran, si pasan los 7 días y todavía les falta un poquito siganla hasta lograrlo y después pasan a las tercera etapa.

3.-Dieta inhibitoria III

En este punto ya le van a ir incorporando todo tipo de comidas, los que les guste pero en raciones moderadas.

via: dieta Fitness. Com

La realidad muestra que es muy sencillo tentarnos cuando cenamos en un restaurant. Muchos de estos sitios tienen opciones para aquellos que están a dieta. Sin embargo, puede ser complicado rechazar todas esas calorías extras que nos ofrecen los platos más suculentos. No te preocupes. Existen ciertas decisiones pequeñas que harán que tu comida se vuelva más saludable.

Intenta tomar una sopa de caldo de verduras o una ensalada liviana antes del plato principal. Así evitarás comer en exceso más tarde. Además, también puedes acompañar tu plato con una ensalada (en vez de optar por las clásicas papas fritas). También puedes evitar el queso o el tocino en tu hamburguesa.

Ahora vamos con otro tema: las salsas. Estas pueden volverse realmente complicadas de resistir. Sin darnos cuenta estaremos consumiendo una importante cantidad de grasas. Recuerda que todas aquellas salsas cremosas son las peores para tu dieta. Evita las salsas y opta por condimentos más naturales. En el caso de que no puedas resistirte a ellas pide que te las pongan a un lado del plato así podrás controlar mejor cuanto consumes.

Por último, ten en cuenta que la mayoría de los restaurantes nos dan una porción mucho más grande de la que necesitamos comer. Puedes compartir tu comida con tu pareja o con alguno de tus amigos. También puedes comer una parte de tu porción y pedir el resto para llevar.

Sin dudas, no tienes porqué arruinar la dieta si sales a cenar afuera. Es sólo cuestión de tomas las decisiones correctas para disfrutar de una comida saludable y deliciosa.

via: vivir Salud. Com

Comer de forma frecuente acelera nuestro metabolismo debido al efecto térmico de los alimentos. Este es provocado por la descomposición y la absorción de los alimentos. ¿A qué nos referimos con esto? A que quemamos una cantidad de calorías por el simple hecho de consumir alimentos.

Los alimentos con proteínas tienen un efecto térmico de hasta un 30%. Esto significa que ese porcentaje de las calorías son quemadas simplemente durante la digestión. Los carbohidratos complejos y las fibras queman cerca de un 20%. Las grasas y los carbohidratos refinados tienen un efecto térmico realmente bajo (alrededor de un 3%).

Además, comer 5 o 6 veces al día nos ayuda a mantener equilibrado nuestro nivel de azúcar y nos previene de tener ataques de hambre. También nos ayuda a crear y a mantener nuestra masa muscular (tengamos en cuenta que cuanto más músculo desarrollamos más rápido se volverá nuestro metabolismo).

Es importante que te asegures de comer en un horario consistente. Esto puede requerir un poco de planificación pero ten por seguro que valdrá la pena. Es importante que habitúes a tu cuerpo a suministrar los nutrientes necesarios. De esta forma, evitarás los ataques de hambre y los antojos.

En conclusión, podemos decir que comer pequeñas comidas de forma frecuente aumenta nuestro nivel de energía, acelera el crecimiento muscular y nuestro metabolismo, impidiéndonos almacenar grasa. Ten en cuenta este hecho al momento de mantener tu peso constante o de bajar esos kilos de más.

via: vivir Salud. Com

Una dieta saludable para el embarazo sería la dieta mediterránea, de acuerdo a un estudio hecho por médicos españoles, mexicanos y griegos. Los alimentos típicos de esta dieta como el aceite de oliva, el pescado, las frutas, las legumbres y las verduras tienen efectos beneficiosos sobre el feto.

Un 66% de embarazadas que llevaron una dieta estrictamente mediterránea durante su embarazo dieron a luz hijos más sanos que las que no la llevaron. Aunque los datos no son “estadísticamente significativos”.

La conclusión a la que llegaron los científicos fue que comer vegetales más de ocho veces a la semana, comer pescado más de cuatro veces a la semana y comer legumbres más de tres veces a la semana contribuye a mejorar la salud de tu hijo.

VIA: nutricion. Pro

Es decir, en tu alimentación equilibrada debes incluir de todo. Si analizamos el tipo de alimento, vemos que en la dieta equilibrada hay que incluir:

- Dos raciones de lácteos al día.
- De 3 a 5 raciones de cereales y pan.
- Legumbres, tubérculos y frutos secos: 1 ración al día.
- Frutas, verduras y hortalizas: las famosas cinco raciones al día.
- Carnes, huevos y pescado: 2 raciones al día.
- Aceite: 30-50 gr. al día.
Además, la composición nutricional debe ser similar a esta:

- Proteínas: 15% del valor calórico total Valor Calórico Total (VCT).
- Hidratos de carbono: 50-60% del VCT.
- Grasas: 30-35% del VCT. Hay que puntualizar que la grasa saturada debe ser inferior al 10%, así como la grasa poliinsaturada. Por su parte, se admite entre el 10 y el 15% de grasa monoinsaturada.
- Fibra: hay que consumir entre 15 y 30 gramos al día.

Otro factor que debes tener en cuenta es el deporte, el cual es esencial, por lo que debes incluir la práctica de ejercicio físico en tu dieta y en tu rutina diaria.

Evidentemente, estos valores dependen de cada persona: son generalidades para una persona adulta. En tu caso particular, debes consultar a un especialista, ya que hay que tener en cuenta el Índice de Masa Corporal (IMC), el peso, el sexo o los hábitos de vida, entre otros factores.

via: cosasdesalud.es